Ceja de la Longevidad - Shoumei - 寿眉

Descripción

Malentendido como un Té Blanco de menor calidad, el Shoumei (ceja de la longevidad) puede ser tan placentero y especial como cualquier otro Té Blanco de alto grado. Gracias a la composición de hojas maduras, ramas y algunos retoños, su sabor es bien definido, redondo y completo.

Ofrecemos dos cosechas ambas provenientes de la misma plantación y del mismo productor. Ambos limpios y representativos del Shoumei como debe ser. La cosecha del 2018 ya a logrado un sabor robusto y añejo, incluso endulzándose con el tiempo. La cosecha del 2021 ofrece unas notas un poco mas verdes pero sin perder dulzor y robustez

 

Notas de Cata:

Este es un Té muy placentero, su sabor nos recuerda al heno seco y notas de miel, con un retro-gusto muy dulce. Su fragancia es dulce, florar incluso se pueden encontrar notas de flor de osmanto.

 

Tips para su Disfrute:

  • – Un Té muy adecuado para añejar, su sabor se vuelve mas complejo y robusto a medida que pasa el tiempo.
  • – Esté Té funciona muy bien en infusión fría.
  • – Un Té muy fácil de preparar. Es una muy buena opción para aquellos para se están iniciando en el mundo del Té Blanco.
  • – Este Té puede ser añejado. Recuerda conservarlo de forma adecuada.

 


Notas para Entusiastas del Té:

* Todas las fotos de las sopas/infusiones de nuestros tés se hacen de a combinación de las infusiones de la mitad. (P.e. Si un té se puede infusionar 8 veces, la foto es de las infusiones 4 y 5 combinadas)

* Todas las fotos de nuestros tés contienen un poco más de la cantidad recomendada para infusionar el té, esto se debe a que nosotros tenemos un paladar un poco más fuerte y mientras tomamos las fotos también bebemos el té 🙂

* El número de infusiones para cada Té considera solamente infusiones que son fácilmente reconocibles, no contamos aquellas infusiones en las que el sabor ya ha comenzado a difuminarse; esto quiere decir que cada té se puede infusionar más veces de las indicadas si así lo deseas. Además, muchos de nuestros tés se pueden hervir después de ser infusionados, dándole una segunda vida a las hojas.

 

Nombre en Chino:

寿眉

Origen:

Ningde – Fujian

Cultivar:

DaBaiHao

Cosecha:

2018, 2021

Aromas y Sabores:

Delicado, Dulce, Heno Seco, Meloso

Número de Infusiones:

Disfruta 8+ Infusiones

  • REFERENCIA: ST-BDTSM-18
  • PRECIO: $21,58$42,91

Un Té agradable, con una fragancia fantástica y fácil de beber. De sabor suave y característico al Té blanco.

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Descripción

Malentendido como un Té Blanco de menor calidad, el Shoumei (ceja de la longevidad) puede ser tan placentero y especial como cualquier otro Té Blanco de alto grado. Gracias a la composición de hojas maduras, ramas y algunos retoños, su sabor es bien definido, redondo y completo.

Ofrecemos dos cosechas ambas provenientes de la misma plantación y del mismo productor. Ambos limpios y representativos del Shoumei como debe ser. La cosecha del 2018 ya a logrado un sabor robusto y añejo, incluso endulzándose con el tiempo. La cosecha del 2021 ofrece unas notas un poco mas verdes pero sin perder dulzor y robustez

 

Notas de Cata:

Este es un Té muy placentero, su sabor nos recuerda al heno seco y notas de miel, con un retro-gusto muy dulce. Su fragancia es dulce, florar incluso se pueden encontrar notas de flor de osmanto.

 

Tips para su Disfrute:

  • – Un Té muy adecuado para añejar, su sabor se vuelve mas complejo y robusto a medida que pasa el tiempo.
  • – Esté Té funciona muy bien en infusión fría.
  • – Un Té muy fácil de preparar. Es una muy buena opción para aquellos para se están iniciando en el mundo del Té Blanco.
  • – Este Té puede ser añejado. Recuerda conservarlo de forma adecuada.

 


Notas para Entusiastas del Té:

* Todas las fotos de las sopas/infusiones de nuestros tés se hacen de a combinación de las infusiones de la mitad. (P.e. Si un té se puede infusionar 8 veces, la foto es de las infusiones 4 y 5 combinadas)

* Todas las fotos de nuestros tés contienen un poco más de la cantidad recomendada para infusionar el té, esto se debe a que nosotros tenemos un paladar un poco más fuerte y mientras tomamos las fotos también bebemos el té 🙂

* El número de infusiones para cada Té considera solamente infusiones que son fácilmente reconocibles, no contamos aquellas infusiones en las que el sabor ya ha comenzado a difuminarse; esto quiere decir que cada té se puede infusionar más veces de las indicadas si así lo deseas. Además, muchos de nuestros tés se pueden hervir después de ser infusionados, dándole una segunda vida a las hojas.

 

Preparar té

  • Estilo "Gong Fu"

  • Estilo "Ingles"

  • "Estilo del Abuelo"

  • Infusion Fria