Belleza Oriental - Dong Fang Mei Ren - 東方美人

Descripción

Ademas de que su nombre fue acuñado por la Reina Isabel II, quien lo llamo “Belleza Oriental”, a este Té también se le conoce como “Wulong Champaña” y “Belleza del Este”. Nosotros nos quedamos con la versión China que traduce “La Gente Bella del Este”.

Su nombre proviene de los pequeños insectos que en verano muerden los retoños de la planta de Té, dándole el inconfundible sabor dulce particular del Belleza Oriental. En realidad a quienes llamamos “La Gente Bella de Oriente” son los saltamontes Jacobiasca Formosana El hecho de que se requiera del trabajo de estos insectos par poder cosechar el Belleza Oriental, los productores no pueden utilizar pesticidas que puedan matar a nuestros amiguitos.

El Belleza Oriental es un Wulong altamente oxidado (+/-60%), cosechado de hojas jóvenes, por lo tanto es común que en Taiwan se le considere como un Té Rojo en ves de un Wulong. Este factor contribuye a que su perfil tenga particulares características, ya que es casi un Rojo y no del todo un Wulong; al estar en el medio el Té adquiere cualidades de ambos.

 

Notas de Cata:

Aroma de flores y el dulzor de la miel, armonizan con los sabores frescos de frutas que caracterizan nuestro Té.

 

Tips para su Disfrute:

  • – Es un Té que complace a todos. Pruebalo con tus amigos, en especial aquellos que dicen no disfrutar el Té, se sorprenderán.
  • – No temas experimentar con las cantidades de las hojas y la temperatura del agua.
  • – Puedes acompañarlo con pastelería, panadería y frutas.

 


Notas para Entusiastas del Té:

* Todas las fotos de las sopas/infusiones de nuestros tés se hacen de a combinación de las infusiones de la mitad. (P.e. Si un té se puede infusionar 8 veces, la foto es de las infusiones 4 y 5 combinadas)

* Todas las fotos de nuestros tés contienen un poco más de la cantidad recomendada para infusionar el té, esto se debe a que nosotros tenemos un paladar un poco más fuerte y mientras tomamos las fotos también bebemos el té 🙂

* El número de infusiones para cada Té considera solamente infusiones que son fácilmente reconocibles, no contamos aquellas infusiones en las que el sabor ya ha comenzado a difuminarse; esto quiere decir que cada té se puede infusionar más veces de las indicadas si así lo deseas. Además, muchos de nuestros tés se pueden hervir después de ser infusionados, dándole una segunda vida a las hojas.

Nombre en Chino:

東方美人

Origen:

Hsinchu – Taiwan

Cultivar:

Bai hao Wulong

Cosecha:

2020, 2021

Aromas y Sabores:

Dulce, Floral, Fresco, Frutas

Número de Infusiones:

Disfruta 6+ Infusiones

  • REFERENCIA: ST-WSYDFMR-20
  • PRECIO: $21,29$40,16
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Descripción

Ademas de que su nombre fue acuñado por la Reina Isabel II, quien lo llamo “Belleza Oriental”, a este Té también se le conoce como “Wulong Champaña” y “Belleza del Este”. Nosotros nos quedamos con la versión China que traduce “La Gente Bella del Este”.

Su nombre proviene de los pequeños insectos que en verano muerden los retoños de la planta de Té, dándole el inconfundible sabor dulce particular del Belleza Oriental. En realidad a quienes llamamos “La Gente Bella de Oriente” son los saltamontes Jacobiasca Formosana El hecho de que se requiera del trabajo de estos insectos par poder cosechar el Belleza Oriental, los productores no pueden utilizar pesticidas que puedan matar a nuestros amiguitos.

El Belleza Oriental es un Wulong altamente oxidado (+/-60%), cosechado de hojas jóvenes, por lo tanto es común que en Taiwan se le considere como un Té Rojo en ves de un Wulong. Este factor contribuye a que su perfil tenga particulares características, ya que es casi un Rojo y no del todo un Wulong; al estar en el medio el Té adquiere cualidades de ambos.

 

Notas de Cata:

Aroma de flores y el dulzor de la miel, armonizan con los sabores frescos de frutas que caracterizan nuestro Té.

 

Tips para su Disfrute:

  • – Es un Té que complace a todos. Pruebalo con tus amigos, en especial aquellos que dicen no disfrutar el Té, se sorprenderán.
  • – No temas experimentar con las cantidades de las hojas y la temperatura del agua.
  • – Puedes acompañarlo con pastelería, panadería y frutas.

 


Notas para Entusiastas del Té:

* Todas las fotos de las sopas/infusiones de nuestros tés se hacen de a combinación de las infusiones de la mitad. (P.e. Si un té se puede infusionar 8 veces, la foto es de las infusiones 4 y 5 combinadas)

* Todas las fotos de nuestros tés contienen un poco más de la cantidad recomendada para infusionar el té, esto se debe a que nosotros tenemos un paladar un poco más fuerte y mientras tomamos las fotos también bebemos el té 🙂

* El número de infusiones para cada Té considera solamente infusiones que son fácilmente reconocibles, no contamos aquellas infusiones en las que el sabor ya ha comenzado a difuminarse; esto quiere decir que cada té se puede infusionar más veces de las indicadas si así lo deseas. Además, muchos de nuestros tés se pueden hervir después de ser infusionados, dándole una segunda vida a las hojas.

Preparar té

  • Estilo "Gong Fu"

  • Estilo "Ingles"

  • Infusion Fria